Morot

Moroten är en tvåårig växt och tillhör de flockblommiga växternas familj. Den är en mycket gammal kulturväxt, som från början kommer från Afganistan. Roten var då kraftigt violett och grenig, men mycket uppskattad, också i Europa. Det är först på 900-talet i Mindre Asien som en samlad, konisk rot uppträder. Den tog sig till Europa via det moriska Spanien på 1100-talet och sedan dess har européerna dominerat morotsutvecklingen.
Fram till 1500-talet var moroten violett, purpur, röd eller svart till färgen, men smakade lika bra som våra morötter idag. Då, genom en välsignad mutation, såg en blekgul morot för första gången dagens ljus i västra Europa. Hundra år senare hade holländarna fått fram den estetiska, oranga morot vi är vana vid. Och i snabb följd kom nu allt ifrån små, tidiga och saftiga morötter till jättestora, kraftiga lagringsrötter för både människor och djur. Det är dessa 1700-talsmorötter som är den direkta källan till alla de sorter vi har idag.

Visa som Rutnät Lista
Sortering
Visa per sida

Morot 1 Kg - KRAV - EU Ekologisk

Ekologisk Kravodlad naturligt och hållbart på västra sidan av storsjön under Jämtlands Sol
29,00 kr

Morotsknippen med grön blast - KRAV - Ekologisk

Ekologisk Kravodlad naturligt och hållbart på västra sidan av Storsjön under Jämtlands Sol, plockad för hand,
25,00 kr
motsvarar 31,00 kr / 1 kg(s)